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Libros de Masterchef y cocina

Los mejores libros de cocina y alimentos saludables. ¡Diviértete cocinando!
A nuestros peques también les gusta cocinar: Libro de cocina Masterchef Junior
Portada del libro Modernist Cuisine at Home - 9783836546508
ISBN: 9783836546508
Autor:
Editorial:
La publicación de los seis volúmenes de la innovadora y enciclopédica obra Modernist Cuisine, compendio de técnicas de cocina, sofisticadas recetas y espectaculares fotografías, supuso toda una revelación para cocineros profesionales y aficionados por igual. A la estela de aquel éxito especta...
Sin Disponibilidad.
99,99€  94.99€ PVP IVA incluido
Portada del libro Grandes platos para todos los días - 9788499984735
ISBN: 9788499984735
Autor:
Editorial:
Jordi Cruz nos acerca las recetas más sorprendentes para realizar en cualquier hogar. Fáciles, equilibradas y saluda­bles, desde un gazpacho de melocotón y fresas hasta unos canelones de arroz y gambas.
21,90€  20.81€ PVP IVA incluido
Portada del libro MasterChef Junior: mis recetas - 9788437200804
ISBN: 9788437200804
Autor:
Editorial:
«Para llegar a ser un buen MasterChef, lo necesario es sencillo... Déjate llevar por la grandeza de nuestra cocina, maravíllate con los saboresy texturas de los grandes productos de nuestra tierra y disfruta,solo disfruta del maravilloso acto de cocinar. » Jordi CruzSi efectivamente quieres ser ...
14,96€  14.21€ PVP IVA incluido
Portada del libro Masterchef Junior - 9788499984438
ISBN: 9788499984438
Autor:
Editorial:
MasterChef Junior, el exitoso concurso de TVE, ya tiene libro de recetas. Por fin encontrarás todas las recetas para que los más pequeños de la casa puedan cocinar los platos de los concursantesdel programa y convertirse así en verdaderos MasterChef.
21,90€  20.81€ PVP IVA incluido
Portada del libro MasterChef. Las mejores recetas - 9788467024586
ISBN: 9788467024586
Autor: Televisión Española; Shine Iberia
Editorial:Espasa Libros, S.L.
No podrás volver a cocinar sin él y se convertirá en tu aliado indispensable. En MasterChef encontrarás todo tipo de recetas, desde platos de nuestra cocina tradicional como el cocido madrileño o el cordero asado, hasta los más modernos, como el risotto de setas y trufas, pasando por postres t...
19,90€  18.90€ PVP IVA incluido
Portada del libro El rincón de Bea: apasiónate por la repostería - 9788408120476
ISBN: 9788408120476
Autor: Roque Trigo; Beatriz
Editorial:Editorial Planeta, S.A.
Su pasión por las tartas y su afán por explicar hasta el último detalle de cada una de sus recetas la han convertido en una de las pasteleras más reconocidas, y salta ahora por fin de su blog a las librerías con éste su primer libro, El rincón de Bea. Un libro dulce y divertido, repleto de im...
16,90€  16.06€ PVP IVA incluido
Portada del libro Los supervinos 2015 - 9788415070474
ISBN: 9788415070474
Autor:
Editorial:
La guía líder de Vinos de Supermercados se publica COMPLETAMENTE RENOVADA en su edición 2015. Joan C. Martín, el nuevo autor, es enólogo y escritor, director de bodegas grandes y familiares, y Premio Juan Mari Arzak así como Premio Gourmand. Y vuelca sus enormes conocimientos en una selección...
15,00€  14.25€ PVP IVA incluido
Portada del libro Guía completa de las técnicas culinarias - 9788498011104
ISBN: 9788498011104
Autor: Wright; Jeni; Treuillé; Éric
Editorial:Art Blume, S.L.
De la escuela de cocina más famosa del mundo: los secretos de más de 800 técnicas y preparaciones culinarias básicas, ilustradas paso a paso, completadas con sugerencias y consejos, recetas de los principales profesionales y platos impresionantemente decorados. Más de 2.000 fotografías e ilust...
35,95€  34.16€ PVP IVA incluido
Portada del libro Masterchef: recetas y trucos de la segunda temporada - 9788499983882
ISBN: 9788499983882
Autor: Televisión Española; Shine Iberia
Editorial:Ediciones Temas de Hoy, S.A.
El nuevo libro de MasterChef recoge las mejores recetas y trucos de la segunda temporada del exitoso programa de TVE. Será similar a Las mejores recetas de MasterChef. Además, contará conun previo del desarrollo del programa y los consejos de los chefs y participantes. Libro ilustrado y a cuatro ...
21,90€  20.81€ PVP IVA incluido
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Ref:
Sin Disponibilidad.
0.00 PVP IVA incluido
Portada del libro Las recetas de la felicidad - 9788403513051
ISBN: 9788403513051
Autor:
Editorial:
Este libro no trata de hacer cocina para el día a día, casera ni para llevar en la fiambrera, es un libro dedicado a una cocina original para momentos especiales y de diversión y con un énfasis especial en la presentación de los platos. El lector podrá encontrar 77 recetas diferentes divididas...
9,95€  9.46€ PVP IVA incluido
Portada del libro Alimentación natural y energética, La - 9788475568508
ISBN: 9788475568508
Autor: Bradford Bort; Montse
Editorial:Océano Ámbar, S.A.
La alimentación más saludable que respeta los recursos de la Tierra¿Quieres sentirte más sano, ligero y lleno de vitalidad? ¿Buscas una alimentación que te ayude a estar en armonía y equilibrio, tanto a nivel físico, como emocional y mental? ¿Añoras la cocina tradicional basada en ingredie...
25,90€  24.60€ PVP IVA incluido
Portada del libro Las recetas de mi casa: cocina para cada día de uno de los mejores chefs del mundo - 9788423347261
ISBN: 9788423347261
Autor:
Editorial:
Comer en Mugaritz, el restaurante que Andoni Luis Aduriz regenta desde hace quince años en Guipúzcoa, no es únicamente un placer culinario, sino toda una experiencia sensorial y emocional, reconocida con dos estrellas Michelin y con un puesto permanente para Mugaritz, desde hace ocho años, en la...
24,95€  23.70€ PVP IVA incluido
Portada del libro Las recetas de la pastelería Hummingbird: cupcakes, muffins, tartas, brownies, pasteles, galletas, pasteles de queso - 9788415053170
ISBN: 9788415053170
Autor: Malouf; Tarek
Editorial:EDITORIAL ACANTO S.A.
Encuadernación: Cartoné con sobrecubiertaLa pastelería Hummingbird es una delicia para los amantes de los dulces. De reconocida fama mundial, sus recetas incluyen en este libro cupcakes, pasteles, muffins, brownies y barritas, tartas y galletas.Con este libro de cocina irresistible descubrirá po...
19,90€  18.90€ PVP IVA incluido
Portada del libro La enzima prodigiosa : una forma de vida sin enfermar - 9788403013575
ISBN: 9788403013575
Autor: Shinya; Hiromi
Editorial:Aguilar
Encuadernación: Rústica.¿Conoces como funciona tu cuerpo? ¿Sabías que en el cuerpo humano hay más de cinco mil enzimas que desencadenan más de 25.000 reacciones diferentes?El doctor Hiromi Shinya ha dedicado su vida y su trabajo a investigar sobre la capacidad que el cuerpo tiene para curarse...
17,00€  16.15€ PVP IVA incluido
Portada del libro El factor microbio - 9788403014008
ISBN: 9788403014008
Autor: Shinya; Hiromi
Editorial:Aguilar
El prominente gastroenterólogo Hiromi Shinya te muestra en este nuevo libro (continuación de su extraordinario bestseller La enzima prodigiosa) cómo estimular tu inmunidad natural. El doctor Shinya explica cómo las células pueden protegerse y limpiarse, y cómo millones de bacterias que viven e...
17,00€  16.15€ PVP IVA incluido
Portada del libro ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES, LA (9788499920139) - 9788499920139
ISBN: 9788499920139
Autor: Segnit; Niki
Editorial:Editorial Debate
¿Alguna vez se ha preguntado por qué un sabor combina con otro? ¿O pensado qué se puede hacer con unos rabanitos? El diccionario de los sabores es el primer libro que estudia qué combina con qué, en grupos de a dos. La sección final enumera en orden alfabético 99 ingredientes comunes y sugie...
26,90€  25.56€ PVP IVA incluido
Portada del libro El Gourmet solitario - 9788492769681
ISBN: 9788492769681
Autor:
Editorial:
Encuadernación: RústicaColección: Colección Sillón OrejeroUn hombre solitario, con un trabajo que le permite una gran movilidad, recorre las calles de Tokio y otras localidades japonesas para visitar a sus clientes. Cada día es una ocasión para redescubrir un barrio que conoce o para conocer ...
18,00€  17.10€ PVP IVA incluido
Portada del libro La cocina de los cuentos de hadas: recetas encantadoras para darle un toque de magia a tu cocina - 9788426140197
ISBN: 9788426140197
Autor:
Editorial:
La cocina de los cuentos de hadas es un libro de cocina diferente. Inspirado en algunos de nuestros cuentos de hadas favoritos y bellamente ilustrado, con este libro disfrutarás tanto leyéndolo como saboreando sus deliciosas recetas. Sus páginas rebosan de ideas creativas que hechizarán a tus in...
26,00€  24.70€ PVP IVA incluido
Portada del libro Cocina internacional: Todas las cocinas de Canal Cocina - 9788425350702
ISBN: 9788425350702
Autor:
Editorial:
COCINA AMERICANA, ÁRABE, BRASILEÑA, FRANCESA, ITALIANA, MEXICANA, ORIENTAL Y PERUANA. De la mano de los maestros de la cocina internacional, aprenderemos a elaborar y disfrutar los sabores de los diferentes continentes.
24,90€  23.65€ PVP IVA incluido
Portada del libro Las comidas de Jamie en 15 minutos - 9788415541493
ISBN: 9788415541493
Autor:
Editorial:
Encuadernación: CartonéColección: Gastronomia y cocinaEste libro está dedicado especialmente a lo que vosotros, el público, estáis pidiendo: unas comidas superrápidas, sabrosas y nutritivas que podáis comer todos los días de la semana. Me he inspirado en platos de todo el mundo, adoptando e...
20,00€  19.00€ PVP IVA incluido
Portada del libro Pan casero - 9788415785545
ISBN: 9788415785545
Autor: Yarza Herrero; Ibán Cristobal
Editorial:Larousse
«Con la cara pegada al horno». De esta manera tan gráfica explica Ibán Yarza el momento más mágico del proceso de elaborar pan en casa, cuando todo el trabajo cristaliza en una sabrosa hogaza. Es fácil pero, sobre todo, es emocionante ver cómo esa masa que ha adquirido volumen en sus manos e...
15,00€  14.25€ PVP IVA incluido
Portada del libro Las tartas de Loleta - 9788467040197
ISBN: 9788467040197
Autor: Linares; Loleta
Editorial:Espasa Libros, S.L.
Loleta Linares es pionera en España en el arte de la decoración de tartas y de repostería en general. Famosos como Jorge Javier Vázquez, las Goyanes, las Royo-Villanova; futbolistascomo Kaká; firmas, como Chanel; así como revistas de moda (Telva) musicales (El Rey León) o instituciones (el pa...
Sin Disponibilidad.
5,95€  5.65€ PVP IVA incluido
Portada del libro El pan - 9788494193408
ISBN: 9788494193408
Autor: Hamelman; Jeffrey
Editorial:Libros con Miga
35,00€  33.25€ PVP IVA incluido
Portada del libro La biblia de los pasteles - 9788492981816
ISBN: 9788492981816
Autor:
Editorial:
La Biblia de los Pasteles es un libro esencial para aprender a hornear. Con sus detalladas recetas, que han sido testadas una a una, y sus consejos de experta, Rose Levy pone en nuestras manos el libro imprescindible para elaborar en casa los pasteles y tartas que siempre hemos soñado.El libro incl...
28,00€  26.60€ PVP IVA incluido
Portada del libro Confitería y repostería - 9788467019919
ISBN: 9788467019919
Autor: Mestayer de Echagüe; María
Editorial:Espasa Libros, S.L.
Manual donde el lector puede aprender con un método las técnicas básicas de la confitería y la repostería, un clásico que será apreciado por todos los amantes de la buena cocina. Las recetas incluidas en este libro están escritas para no profesionales y explicadas en detalle.
22,90€  21.76€ PVP IVA incluido
Portada del libro Objetivo: tarta perfecta - 9788403512962
ISBN: 9788403512962
Autor:
Editorial:
Encuadernación: RústicaColección: Chic & DeliciousDespués del éxito de Objetivo: Cupcake perfecto, llega a las librerías el nuevo libro de su autora Objetivo: Tarta perfecta. Descubre las 50 recetas preferidas de tartas de Alma Obregón, y comprobarás lo fácil que es hornear la tarta perfect...
13,90€  13.21€ PVP IVA incluido
Portada del libro CONSERVAS CASERAS Espasa - 9788467038224
ISBN: 9788467038224
Autor: Mestayer de Echagüe; María
Editorial:Espasa Libros, S.L.
Junto a los clásicos LA COCINA COMPLETA y CONFITERÍA Y REPOSTERÍA, no podía faltar esta obra de la Marquesa de Parabere. Se reproduce aquí la primera edición de 1936, pero todas las recetas que aparecen son perfectamente realizables hoy. Como la propia autora explicaba en el prólogo a la prim...
19,90€  18.90€ PVP IVA incluido
Portada del libro La comida de la familia - 9788415541226
ISBN: 9788415541226
Autor:
Editorial:
Encuadernación: Rústica con solapasColección: Gastronomía y cocinaDurante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Esta gran familia debía estar bien alimentada, con recetas variadas de productos frescos, que garantizaban energía y fuerza pa...
19,95€  18.95€ PVP IVA incluido
Portada del libro Sí, chef - 9788467039597
ISBN: 9788467039597
Autor: Shine Iberia; CR TVE
Editorial:Espasa Libros, S.L.
Si, chef recoge las mejores recetas de este trío de grandes maestros de la cocina española que han protagonizado el exitoso programa de TVE MasterChef. Se completará con unas indicaciones de Samantha sobre utensilios y decoración de cocina, de técnica culinaria por Jordi y de trucos por Pepe Ro...
21,90€  20.81€ PVP IVA incluido
Portada del libro Cocinar: Una historia natural de la transformación - 9788499923659
ISBN: 9788499923659
Autor: Pollan; Michael
Editorial:Editorial Debate
«Los cocineros trabajan con materia viva, no solo con teclados y con pantallas, sino con cosas fundamentales como plantas, animales y hongos. También trabajan con los elementos: el fuego, el agua, la tierra y el aire, y los utilizan -¡los dominan!- para realizar sus deliciosas alquimias.»La gast...
22,90€  21.76€ PVP IVA incluido
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